January 5th, 2011

mouse

Friday's в Минске - полный провал

Если вы когда-нибудь захотите пойти в Минске во "Фрайдис" - не делайте этого. Лучше в макдачную - там хоть везде одно и то же дают.
Это полный провал, граждане. Полный и окончательный провал ресторанного бизнеса отдельно взятой сети в отдельно взятом городе.
Сегодня мы решили сходить во "Фрайдис" в Минске, сравнить цены и вкусы с московскими.
Началось с того, что при входе в зал нас никто не встретил - обычно хостесс встречает и предлагает столики. Мы прошлись туда-сюда, спросили у официанток, где можно сесть, нам ответили - "мест нет". В итоге нашли столик номер 1, справа от входа, расположились там и попросили меню.
Официантка представилась Алёной, выдала меню и умчалась. Мы заказали привычные блюда - коктейли, два разных куриных салата, неожиданно дешёвый стейк и свиные рёбрышки. От последнего официантка нас отговорила - "совсем плохие". Ну ладно, тогда два стейка.
И потекли минтуты. Полетели, побежали, поползли. 5, 10, 15, 20... Через 25 до нас наконец-то донесли безалкогольные коктейли. Без тркбочек. Попросила, извинились, принесли. Мой состоял напополам изо льда и бонаквы, подкрашенной соком, в мужнином из четырёх ингредиентов чувствовался банан и слаааабенькая пинья колада.
Сидим, пьём. Салатов нет. 30 минут, 35... Через 44 салаты (порция на треть меньше московской, цена тоже) принесли. "Ой, у вас нет приборов", - сказала официантка и пообещала принести. Минута, две, три, пять, восемь... Официантка бодренько бегает по другим столикам, приходящим людям говорят, что мест нет (угу, все сидят ждут еды), мы медитируем на салаты с горячей - обычно - курицей...
Муж не выдержал, пошёл в официантское гнездо, попросил приборы. Не спеша принесли. Пробуем...
В обеих тарелках - холодная полусырая-полуварёная курица, полежавшая где-то после термообработки. Соус с сильным уксусным запахом у моего салата, отсутствие стандартных ингредиентов (морковка, редис) у мужниного. И у него же - вместо густого фирменного соуса барбекю - дешёвый кисло-сладкий, разбодяженный кетчупом.
Я не выдержала, пошла к официантам, сказала дословно: "Горячего ждём час, больше ждать не будем, салаты отвратительные, дайте счёт". Дали. Заплатили. Ушли. Пускай сами доедают. Курицу, в принципе, можно в чей-нибудь ещё салат положить :)
Видимо, хорошо, что стейков не дождались - мало ли что принесли бы за 35% обычной стоимости.

Уважаемые владельцы - "Росинтер", разберитесь со своим минским рестораном, пожалуйста. Там марку не держат, только опускают.
mouse

"Трон: Наследие" - отличный фильм!

Сходили вот вчера. Очень понравился: прекрасный фильм-продолжение, актёры, сюжет с массой заделов на будущее... Оливия Уайлд (Тринадцать) в роли новой Милы Йовович - прелестна.

Но бюджет пока не отбил, хотя две недели в прокате. И вот совсем не понятно, за каким чёртом перед началом не показывают краткое содержание первого фильма "Трон", образца 1982 года. Без него - понимаю, почему люди уходят посреди сеанса. Ничего не объясняют создатели - кто такой Трон, откуда мотоциклы, что за сынок Диллинджера (а это важный ход), что за игровые автоматы Flynn's, что это вообще за цифровой мир? А то б давно отбили бабло, фильм-то превосходный.

В общем, если вы собираетесь посмотреть новинку - может, мой вольный пересказ первого фильма (который и посмотреть рекомендую) вам поможет лучше понять, что к чему.
Collapse )